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Authentiquessaveurs

Faîtes voyager vos papilles et découvrez la savoureuse cuisine thaïlandaise.
La carte de Miam Thaï évolue chaque semaine pour vous faire découvrir toute la richesse de la gastronomie thaïlandaise et contenter tous les palais, que vous soyez gourmands, attentifs à votre ligne ou encore végétariens.

> Voir le menu de la semaine


Khao Pad Coriandre
Riz thaï sauté au wok avec poulet et œuf, légumes, coriandre, piment (légèrement pimenté)


9.00€

Fromage Blanc Crumble maison
Fromage Blanc vanillé avec coulis de fruits et crumble, gourmand et croquant


2.80$

Snack - Saucisse "du Nord"
Saucisse maison de porc au piment et citronnelle. Un snacking parfait pour découvrir un classique de Chiang Mai ! Prononcez Sai ua 😉


3.50€

Salade Thaïe (entrée)
Salade thaïe aux vermicelles de soja et crudités, coriandre fraîche, sauce acidulée au citron vert ! (piment à la demande)


2.80€

Salade de carottes thaïe
Salade de carottes thaï à la coriandre, haricot kilomètres, noix de cajou et sauce au citron vert pimentée


2.80€

Salade Papaye verte
La fameuse "som tam", salade de papaye verte, un des plats les plus "hot" de la gastronomie Thaï. Version non pimentée ou plus authentique au choix !


2.80€

Salade Vermicelles porc crevettes
Salade aux vermicelles de riz et vermicelles soufflés, porc haché et crevette, avec céleri, oignons rouges, coriandre, sauce délicatement acide et piquante. Voyage assuré 😉


9.50€

Pad Thaï
Nouilles de riz sautées au wok avec poulet (FR) et œuf. LE plat emblématique de la Thaïlande ! Option veggie (v) : tofu et sauce végétarienne


8.80€

Khao pat - Riz sauté
Riz jasmin frit au wok avec poulet, œuf, oignons frais, carottes, "chou", ananas et noix de cajou. Légèrement pimenté.


9.00€

Bœuf aux légumes
Bœuf (origine FR) sauté au wok avec sauce huître, légumes, piment. Servi avec du riz. Un autre classique des rues de Bangkok !


9.50€

Pad Woon Sen
Vermicelles de soja (glass noodles, woon sen) sautées au wok au porc et légumes. Une nouveauté chez Miam Thaï ! 😉


8.50€

Porc Croustillant sauté
Poitrine de porc croustillante sautée avec du kai lan. ATTENTION QUANTITÉ LIMITÉE 🙂


9.50€

Khao Pad Poulet Basilic Thaï
Riz thaï sauté au wok avec poulet et œuf, légumes, basilic thaï, piment (légèrement pimenté 🌶️)


9.00€

Boeuf poivre et ail
Bœuf mariné (FR) sauté à l'ail et au poivre blanc, légumes, coriandre, ail frit. Accompagné de riz.


9.50€

Poulet aux noix de cajou
Wok de poulet aux légumes et noix de cajou, servi avec du riz jasmin (légèrement pimenté🌶️) A savourer idéalement avec un œuf frit !


9.50€

Crevettes Piment Basilic
Crevettes sautées à l'ail et au piment, avec oignon, carottes, kai lan et basilic thai. Servi avec du riz.


10.50€

Pad See Ew
Autre plat incontournable de la Thaï street food : Nouilles de riz sautées au wok, bœuf, brocolis chinois et sauce soja.


8.50€

Porc au Basilic
Porc haché (FR) sauté au basilic thaï, un autre incontournable de la Thaï street food 😉 Servi avec du riz, œuf frit carrément conseillé ! (légèrement pimenté 🌶️)


9.50€

Tom Kha Gai
(Format entrée possible à 3.00 € sans riz) Soupe de poulet au galanga, kaffir, citronnelle, lait de coco, légumes, coriandre. Accompagné de riz.


9.00€

Gai Pad Khing
Poulet sauté au gingembre frais, ail, légumes et piment. Accompagné de riz. Légèrement pimenté 🌶️


9.00€

Yam Woon Sem
Incontournable salade aux vermicelles de soja, céleri, carottes, oignons rouges, tomates, crevettes séchées et porc. Avec coriandre fraîche, sauce piquante acidulée et quelques cacahuètes pour le croquant 😉


8.90€

Soupe de Nouilles au porc
Soupe de nouilles au porc, pousses de soja, coriandre, kai chai (feuille moutarde) et arômates (galanga, citronnelle, pandanus)


9.00€

Pad Ped Moo
Porc (échine, filet) sauté au wok à la pâte de curry rouge maison, lait de coco, kaffir, légumes, basilic. Accompagné de riz. Pimenté 🌶️🌶️


9.50€

Khao Pad Moo
Riz jasmin frit au wok avec porc, crevettes séchées, œuf, légumes et coriandre. Légèrement pimenté. Saveurs authentiques !


9.00€

Wok de seiche
Seiche sautée au wok à la pâte d'ail, coriandre, piment et légumes (céleri, chou asiatique). Légèrement pimenté 🌶️


9.50€

Poulet Basilic Thaï
Poulet haché sauté au piment, ail, basilic thaï, oignon et Choi Sam. Pimenté à la demande.


9.00€

Boeuf basilic thaï
Bœuf (FR) sauté au wok avec légumes et basilic Thaï. La Thaï streetfood dans toute sa splendeur 🙂 - Servi avec du riz. Légèrement pimenté 🌶️


9.50€

Khao Pad Ananas
Riz parfumé sauté au wok avec ananas frais, poulet, œuf, légumes, noix de cajou, piment (légèrement pimenté 🌶️)


9.00€

Curry "hang lay" de porc
Curry de porc spécialité du nord de la Thaïlande, saveurs de citronnelle, galanga, tamarin, garam massala et gingembre, exclusif chez Miam Thaï ! Légèrement pimenté 🌶️. Servi avec du riz.


9.50€

Curry Vert Poulet
Spécialité à base de pâte de curry vert cuisinée avec du lait de coco, poulet, légumes, feuilles de kaffir et basilic thaï. Servi avec du riz. Très pimenté 🌶️🌶️🌶️


9.50€

Curry jaune poulet
Spécialité à base de pâte de curry jaune maison cuisinée avec du lait de coco, poulet, oignons et pommes de terre. Servi avec de la coriandre et du riz. Pimenté 🌶️🌶️


9.50€

Curry Rouge Poulet
Spécialité à base de pâte de curry rouge maison, lait de coco, poulet, feuilles de kaffir, légumes. Servi avec du riz. Pimenté 🌶️🌶️


9.50€

Curry Panang poulet
Spécialité à base de pâte de curry panang maison (citronnelle, kaffir, galanga...) cuisinée avec du lait de coco, du poulet et servi avec du riz ( 🌶️ 🌶️)


9.50€

Curry Massaman de Boeuf
Curry Massaman de bœuf (paleron origine UE) mijoté à la pâte de curry, lait de coco, cardamome, cannelle, badiane, tamarin et cacahuètes. Un voyage à lui tout seul ! Accompagné de riz. INDISPONIBLE LUNDI


10,50€

Kao Soi
Spécialité du nord de la Thaïlande - Soupe de curry aux nouilles, cuisinée avec du lait de coco, poulet, échalotes et surmonté de nouilles craquantes ! :p


10.00€

Bobun Poulet citronnelle
Salade complète composée de vermicelles de riz, batavia, menthe, coriandre, carottes, concombre, poulet à la citronnelle, sauce acidulée au citron vert. Accompagnée de cacahuètes et oignons frits pour plus de gourmandises.


9.00€

Oeuf Frit ou Omelette
Un bon œuf frit au wok ou roulé en omelette pour surmonter vos plats. A vous les gourmands !


1.50€

Crémeux Ananas
Gâteau crémeux ananas coco et caramel, c'est gourmand et fondant !


2.80€

Bananes au lait de coco
Bananes pochées dans une sauce au lait de coco et infusée à la feuille de pandanus. Un peu de sésame torréfiée pour le croquant 😉 100% vegan !


2.80€

Bananas au kaffir
Salade d'ananas frais et banane avec jus de citron vert et feuille de citron kaffir. Acidulé à souhait !


2.80€

Gâteau Orange Pavot
Gâteau parfumé à l'orange et agrémenté de graines de pavot et sirop d'orange.


2.80€